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POR QUE A INGESTÃO DE FIBRAS FAZ BEM?

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Encontradas em alimentos vegetais, as fibras são carboidratos com uma estrutura que resiste à digestão. São excelentes para tratar a prisão de ven­tre, prevenindo hemorroidas e câncer de cólon, pois aumentam o peso e o volume das fezes, facilitando a evacuação. Por fornecerem maior sen­sação de saciedade, são recomendadas em dietas para perda ou controle de peso. Outra contribuição é na prevenção e no controle de diabetes e doenças do coração. Estão presentes nas verduras, legumes, frutas e, em maiores quantidades, nos cereais integrais.

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Autor

André Vidal

André Vidal é fisioterapeuta, formado pela Universidade Gama Filho. É especializado em Osteopatia pela Escuela de Osteopatia de Madrid e em outras técnicas.

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