Mito. A atividade física é mais eficiente quando o praticante ingere carboidratos (pães integrais, barras de cereal e frutas) antes, e proteínas (leite, queijos e carnes) depois. Isso porque os carboidratos são os principais combustíveis do corpo para a realização de qualquer atividade física. Mas isso não quer dizer que a ingestão de proteínas antes dos exercícios físicos faça mal à saúde. No entanto, se forem ingeridas após a prática serão um importante instrumento para a formação e recuperação muscular mais eficiente. Vale lembrar que 80% dos resultados esperados pelo exercício dependem de uma reeducação alimentar eficiente e equilibrada.
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